南米北部にあるブラジルのアマゾンに生息する雌雄同種のヤシ科の植物である。和名はワカバキャベツと言う。ヤシは細長く、高さが３０ｍ以上になる。一つの木に３房４房の果実をつけ、１房の果実の量は３～６kgである。未成熟時の果実は緑色であるが成熟すると紫色になる。ブルーベリーを一回り大きくしたサイズである。味や香りはほとんどクセのないと言われ、果実が生や果汁として、飲料や酒、アイスクリーム、ゼリーなどに利用されている。栄養素についてはアントシアニンが赤ワインより豊富であり、カルシウム、鉄分、食物繊維などが含まれているが、アサイーは目に良い、健康に良い、抗酸化作用によりアンチエイジング対策に良いなど言われているが信頼できる科学的な実証データは存在しない。そのため妊娠中・授乳中の安全性について確認できないため、使用は避けるべきと言われている。
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